【冷壓山茶油(苦茶油)】SGS油品安全檢測報告～了解油用對油更安心@埔里山茶油
食安風暴事件層出不窮，該怎麼選擇吃進去肚子的食物呢？華秝農場為了讓大家更了解我們的冷壓山茶油(苦茶油)，每年都會將油品送至檢測單位做檢測。這篇就要來讓各位了解山茶油的成分以及檢測結果，讓大家能夠更安心的選擇食用油哦！
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華秝送檢的單位為台灣檢驗科技SGS食品實驗室，先來看看檢測結果重點：
◎ 無農藥
◎ 無黃麴毒素
◎ 無重金屬汙染
◎ 單元不飽和脂肪酸含量豐富
想認識更多關於華秝的冷壓山茶油，可參考這篇→每日現榨！第一道冷壓苦茶油
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◎ 農藥檢測結果
通過310項嚴格分析檢測，檢測結果確認無農藥。
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◎ 黃粷毒素檢測結果
通過國際食品檢驗單位SGS檢驗，無黃麴毒素檢出。
◎ 重金屬檢測結果
通過國際食品檢驗單位SGS檢驗，無有毒重金屬汙染。
◎ 脂肪酸組成檢測結果
山茶油(苦茶油)是單元不飽和脂肪酸含量豐富之食用油，主要由油酸(Oleic Acid)、亞油酸(Linoleic Acid)組成，加熱時不易產生油煙，具相當的穩定性。可以看到檢測報告中的單元不飽和脂肪酸含量豐富。
※檢驗報告完整版放大觀看：點我
※單元不飽和脂肪介紹與好處：A+醫學百科
公開透明的製油過程，現榨現裝瓶，只希望大家都能拿到最新鮮的山茶油。認識油品、了解其價值，才能安心的吃下肚。
想認識更多關於華秝的冷壓山茶油，可參考這篇→每日現榨！第一道冷壓苦茶油推薦
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